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  • 酒店商用廚房,如何規(guī)范配置商廚設備?

    酒店商用廚房的規(guī)范配置商用廚房設備是一個系統(tǒng)工程,需要根據酒店的規(guī)模、菜品類型、客流量以及食品安全標準等多方面因素進行綜合考慮。以下是一些基本的配置原則和建議:一、廚房功能區(qū)域劃分首先,商用廚房應明確劃分不同的功能區(qū)域,如主食間、面點間、副
    發(fā)布時間:2024-08-28   點擊次數:8

  • 陜西廚房設備廠家告訴你商用廚房設備安裝的順序和要求是什么?

    商用廚房設備的安裝順序和要求是確保廚房設備能夠安全、高效地運行的關鍵環(huán)節(jié)。以下是根據多個來源信息整理的商用廚房設備安裝的順序和要求:安裝順序商用廚房設備的安裝順序一般遵循以下步驟:預算及規(guī)劃:首先確定預算,并進行詳細的規(guī)劃和設計,包括設備的
    發(fā)布時間:2024-07-28   點擊次數:15

  • 商用廚房設備清洗技巧

    商用廚房設備清洗技巧通常情況下我們酒店廚房中的一些簡單的設備都是我們自己動手進行清洗的,只有那些較大型的廚房設備才會叫清洗公司來進行清洗,那么我們在清洗這些簡單的廚房設備該如何正確有效的進行清洗呢,
    發(fā)布時間:2024-06-23   點擊次數:22

  • 如何提高商用廚房設備的使用壽命?

    如何延長商用廚房設備的使用壽命和日常維護是必不可少的,防腐是重中之重。使用廚房設備時,也要滿足良好的使用壽命要求,那么如何在一定程度上提高程度上提高它的使用壽命呢?首先是使其滿足其良好的防腐要求。我們都知道,對于廚房來說,它在自己的使用中會
    發(fā)布時間:2024-05-26   點擊次數:39

  • 西安廚房設備廠家?guī)懔私馍逃脧N房設備設計的四大要點

    酒店廚房設計,酒樓廚房設計,食堂廚房設計商用廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。它的特點是產品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高,側重于整體廚房,涉
    發(fā)布時間:2024-04-27   點擊次數:39

  • 不銹鋼廚房設備的種類和用途介紹

    不銹鋼廚房設備的種類和用途介紹不銹鋼廚房設備是專門用于廚房烹飪、加工、儲存和清潔等工作的設備,其具有防腐蝕、易清潔、耐高溫等優(yōu)點,廣泛應用于餐飲業(yè)、食品加工業(yè)、賓館、酒店等地方。下面西安廚
    發(fā)布時間:2024-03-23   點擊次數:82

  • 商用廚房哪些地方容易滋生細菌?

     由于商業(yè)廚房規(guī)模較大,就餐人數較多,因此更要注意食堂的安全衛(wèi)生。容易滋生細菌的地方一定要定期清潔消毒,做到防患于未然,保護廚房員工和顧客的安全。身體健康。那么,商業(yè)廚房中哪些地方容易滋生細菌,我們又該如何消滅這些細菌呢?今天我們就來和大家
    發(fā)布時間:2024-02-19   點擊次數:2429

  • 大型廚房工程必備設備-廚房爐灶設備分類有哪些?

    大型廚房工程設備如今早已稱為了各大酒店、餐廳、飯店的必備商用廚房設備,酒店賓館,工廠、學校、企事業(yè)單位食堂廚房都少不了的廚房用品。只要是人流量大的食堂廚房都少不了大型廚房設備的身影。大型廚房設備早已完全替代了之前的陳舊設備變成了餐廳廚房的設
    發(fā)布時間:2024-01-20   點擊次數:75

  • 陜西廚房設備廠家告訴你商用廚房設備擺放設計原則

    商用廚房設備擺放設計原則西安廚房設備廠家給大家簡述一下不銹鋼商用廚房設備擺放的設計原則。1、安全的原則 商用廚房設備的設計主要就是安全原則,人生安全、社會安全為重中
    發(fā)布時間:2023-12-24   點擊次數:60

  • 西安廚房設備廠家?guī)私馍逃脧N房設備有哪些?

    商用廚房設備根據使用的環(huán)境不同,種類分為很多,今天西安廚房設備廠家金陽光廚具帶大家了解一下基本的商用廚房設備都有哪些,如果您對某一種設備有需求,可以咨詢我們。一、西廚設備,主要分為:1、萬能蒸烤箱2、炸爐3、扒爐4、西式煲仔爐5、西式燒烤爐
    發(fā)布時間:2023-11-26   點擊次數:65

  • 商用廚房灶具的使用注意事項

    商用廚房灶具是廚房中的重要商用廚房設備,西安廚房設備廠家教你使用時需要注意以下幾個方面:首先,使用前要仔細閱讀并遵守廠家提供的使用說明書。不同的廠家或不同型號的灶具可能有不同的使用方法和注意事項,所以正確使用說明書非常重要。其次,商用廚房灶
    發(fā)布時間:2023-10-29   點擊次數:102

  • 如何選擇合適的商用廚房設備工作臺?

    在商用廚房中工作臺是必不可少且類型多樣的商用廚房設備。那么如何選擇合適的工作臺呢?今天西安廚房設備廠家就帶大家了解一下:1.為了充分利用廚房面積,通常都會選擇兩層及以上的工作臺,因為除了工作臺面,我們還可以在臺面的下方設置一層,用來放置碗,
    發(fā)布時間:2023-09-24   點擊次數:104

  • 選購廚房設備的四大原則

    1、抗污染的原則:為了防止老鼠、蟲子、蟑螂等污染食物的因素發(fā)生,陜西廚房設備就要有一點抗御污染的能力,才能保證商用廚房設備的衛(wèi)生性和使用壽命。2、防火的原則:為了廚房和人生安全,廚房設備表層要有一定的防火能力,廚房設備生產廠家面層材料應使用
    發(fā)布時間:2023-08-28   點擊次數:116

  • 開一個食堂都需要哪些廚房設備和廚房用品

    想要開一個食堂,不管是機關單位食堂、企業(yè)食堂還是學校食堂,所采用的陜西廚房設備和廚房用品,都是根據經營方對設備的要求(包括品牌、質量、型號)和就餐種類(湯、粥、菜、主食)要求來定位的,湯、粥、菜及主食所用的器皿不一樣。具體的功能間設置也是根
    發(fā)布時間:2023-07-30   點擊次數:114

  • 學校廚房設備一般包含哪些?學校食堂廚房設備清單「廠家科普」

    學校醫(yī)院廚房的區(qū)域劃分包括:主食庫,副食和干貨庫區(qū),腌制間,面點和小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類和水產加工間,垃圾間,切配間,打荷區(qū),烹飪區(qū),蒸煮區(qū),配餐區(qū),售賣和傳菜區(qū),以及就餐區(qū)。學校醫(yī)院廚房功能區(qū)的劃分
    發(fā)布時間:2023-06-19   點擊次數:2672

  • 收藏!2023z新食堂廚具廚房設備配置清單!

      食堂是各種企事業(yè)單位、學校機關等社會組織中不可或缺的一部分,是人們日常就餐的舉足輕重的場所。因此,食堂的設備配置如何,直接關系到員工、學生、干部等人員的健康和生活品質。為了提高食堂的效率和服務質量,2023年z新的食堂廚具廚房設備配置清
    發(fā)布時間:2023-05-19   點擊次數:2782

  • 餐飲店如果沒有排煙條件,有什么辦法可以解決?

      z近,有很多餐飲用戶私人信息問,他們的餐廳沒有排煙條件,怎么辦?不能安裝在外面,也不能安裝在里面。事實上,有很多這樣的餐廳廚房沒有排煙條件,他們通常如何解決它們?必須安裝油煙凈化設施,但如何安裝,如何排煙?下面會給你一個答案?! ⊥ǔ?,
    發(fā)布時間:2023-04-15   點擊次數:5658

  • 選擇商用廚房設備,必須要了解的五大要素!

      很多酒店在更新后廚的過程中,采購廚具設備是必不可少的一項工作。如何選擇適合酒店的智能設備成了很多老板頭疼的問題。下面這幾點都是陜西金陽光廚具根據多年設備研發(fā)經驗,為大家整理出來的設備避坑要點:  一、了解國家標準,確保設備符合國家規(guī)范 
    發(fā)布時間:2023-04-11   點擊次數:2682

  • 喜訊!金陽光廚房再次榮獲“國家高新技術企業(yè)”認定

    2023新年伊始,在這萬物復蘇,春暖花開之際,陜西金陽光廚房設備工程有限公司喜迎捷報——根據《高新技術企業(yè)認定管理辦法》、《高新技術企業(yè)認定管理工作指引》的規(guī)定,經陜西省高新技術企業(yè)認定管理工作小組辦公室組織專家評審,認定陜西金陽光廚房設備
    發(fā)布時間:2023-02-14   點擊次數:263

  • 新餐廳采購哪些設備,可以減少很多問題?

    開過實體店的人都知道,開店的首要任務是廚房設計和設備采購。合理的廚房布局和必要設備采購可以大大節(jié)省開店成本,增加凈利潤。餐飲業(yè)作為一種實體,在開業(yè)前后都是一個非常重要的環(huán)節(jié)。對于餐廳來說,開業(yè)后的采購是為了日常運營,所以廚房設備合理和布局和
    發(fā)布時間:2023-01-02   點擊次數:256

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